Не порадовала клубника: крупная и сладкая ранняя Альба, более поздняя Мармелада и даже сахарная Клери удивили кислинкой. Кто виноват, что мы делали: наши ошибки и кск мы их исправили, чтобы клубника вновь кислой стала. И пусть Альба - многие сетуют на кисловатый порой вкус суперраннего сорта. А вот к Мармеладе претензий раньше не было: разве что в затяжные дожди вкус становился пресным. А к медовой Клери и вовсе вопросов не возникало: это самая сладкая ягода, сорт, которому бы от себя добавила немного кислинки - слишком, слишком сладкий вкус - отчего и кажется "полоским", простеньким...

Если клубника не радует сладостью, если кислая. И если не плотная, а мягкая и после сбора "течет", мнется при перевозке: любимые ошибки агротехники. Что делать не нужно - и что сделать, чтобы клубника радовала. Оговорочка. Сладость клубники, т.е. содержание сахара, сухих веществ не зависит от подкормок. Нет элемента питания, который сделает ягоды сладкими. Ни азот, ни модный бор, ни все остальное. Солнце и вода - вот что делает сладкой клубнику. Сахара синтезируются в листьях в процессе фотосинтеза, из углекислого газа, воды, под воздействием солнечных лучей...