Пословица гласит: "Весной ешьте побеги, летом — арбузы, осенью — фрукты, а зимой — коренья". В ней ярко прослеживается народная мудрость — не стоит есть несезонные продукты. Лето — это пора созревания фруктов и овощей, и наибольшей популярностью среди них славится огурец. Неважно, свежий он, маринованный или тушенный, на столе ему всегда рады. Огурцы хрустящие, вкусные и недорогие, но на рынке так много продавцов, что если не знать, как правильно выбирать, то можно случайно купить старые или, как говорится, "напичканные гормонами" овощи...

Занимаясь выращиванием огурцов, каждый огородник рассчитывает получить вкусные плоды с сочной и здоровой мякотью. Но, к сожалению, иногда огурцы вырастают совсем не такими, а выдаются рыхлыми, с большим количеством пустот внутри. Если знать все тонкости агротехники и неуклонно им следовать, то этой проблемы удастся избежать. Расскажу, что для этого необходимо. Рассмотрим основные причины появления пустот внутри огурцов и что нужно сделать, чтобы их не допустить. Как распознать пустотелые огурцы?...