2769 читали · 7 месяцев назад
Что выбрать... Бумагу для выпечки или пергамент... В чем разница?
Как хорошо, что появилась бумага для выпечки... Кто часто готовит выпечку, меня хорошо понимают. С применением такой бумаги, готовить стало намного проще и легче, ведь теперь не приходится, в буквальном смысле, отдирать выпечку от противня, не приходится замачивать, мыть и чистить противни, а также другую посуду для приготовления выпечки, и не только, ведь спектр применения бумаги для выпечки расширяется всё больше и больше. В продаже большой ассортимент бумаги для выпечки, различных сортов, качества и цены...
7 месяцев назад
Пергамент (бумага) для выпечки: как выбрать, как использовать?
Как здорово, что есть бумага для выпечки. Помню, как в детстве приходилось мыть противни после готовки. Было неудобно: противни большие, а я – маленькая. Недавно купила пергамент с двусторонним силиконизированным покрытием. Он мне очень понравился. Теперь буду покупать только такой. Все чудесно отстает, ничего не пригорает и не прилипает. Внешне у меня он более темный, чем без этого покрытия. По ширине (38 см) моя бумаги для выпечки очень подходит к моим противням. Иногда покупаю рулоны меньшего размера, чтобы не резать бумагу перед использованием...