Казалось бы, какая разница какой солью солить кашу? Но коль автор сказки Крылатый, мохнатый да масленый заострил на этом внимание, значит, все же отличие есть. А блин у печи — румян да пышен — щи варит, крупной солью солит, кашу пробует. И нужно быть готовым к тому, что ребенок как раз и задаст вам такой вопрос - а почему Блин солил кашу крупной солью? Разбираемся. Чтобы расширить кругозор малыша (да и свой собственный), можно начать с рассказа о том, где добывают соль. Например, можно показать фотогалерею фирмы ПОЛИКОНТ "Как мы получаем соль"...

Соль — это неотъемлемый ингредиент, который используется практически в каждом рецепте. Она придает блюдам вкус и улучшает их текстуру. Но знаете ли вы, что не все соли созданы равными? Соль крупного помола, например, имеет ряд преимуществ перед солью мелкого помола. Давайте разберемся, почему. Вкус Соль крупного помола обычно имеет более чистый, более насыщенный вкус, чем соль мелкого помола. Это связано с тем, что мелкая соль часто обрабатывается и содержит анти-слипающие агенты и йод, которые могут добавить нежелательные вкусы. Соль крупного помола, с другой стороны, обычно проходит через меньше обработки и не содержит добавок, что позволяет ей сохранить свой натуральный, богатый вкус...