Любители такой закуски часто интересуются, можно ли заморозить раков еще живыми с последующим «оживлением» через несколько месяцев. В естественных условиях ракообразные зимуют в анабиозе (заморозка) и имеют способность сохранять жизнедеятельность даже в реке, которая промерзла до самого дна. Поэтому теоретически особи могу находиться в морозилке в состоянии анабиоза...

Всем привет! Первые 3 статьи касаемо раков на моем канале в принципе получили очень неплохой отклик, одна из этих трех статей вообще очень неплохо выстрелила, поэтому продолжаем рачной ликбез =) Сначала поговорим о розничных покупателях...