Сладкий перец — культура “чувствительная” и “ранимая”. На любой стресс или неподходящие условия он отвечает сбрасыванием бутонов, цветов и даже мелких завязей. Поскольку лето у нас довольно короткое, не стоит “обижать” перец, иначе можно остаться без его сочных сладких плодов. Особенности растения Строение куста перца можно сравнить с перевёрнутой пирамидой. После формирования 6-8 настоящих листьев основной побег разветвляется на 3 стебля. В месте развилки закладывается первый бутон, его называют коронным цветком. Каждый из трех основных побегов вновь разветвляется, в местах развилок появляются бутоны, которые после окончания цветения превращаются в завязи...

Увы, знакомая многим садоводам картинка: перец медленно завязывается или вовсе сбрасывает цветки, завязь. Или завязи медленно растут, или плоды не спешат набирать размер. Что это и что делать с перцем: как убедить дать добрый урожай. Про причины, которых много - про все тридцать три несчастья перца. Резкие перепады дневных и ночных температур, низкие t или высокие во время завязывания плодов препятствуют опылению, формированию завязи. Он могут стать и причиной сбрасывания завязи, опадания цветков...