Очень часто в жизни мы излишне ценим редкие заморские продукты, наделяя их порой выдуманными целебными свойствами, и в то же время в упор не замечаем привычные нам дары полей и огородов. Это в полной мере относится к яблокам, которые настолько обыденны и доступны, что никак не претендуют в нашем сознании на роль чудодейственного природного лекарственного средства. Между тем, нашим предкам были хорошо известны целебные свойства яблок, ведь не даром они так часто встречаются в сказках и легендах как символ плодородия, красоты и здоровья...

Основные причины для употребления яблок ежедневно : Все мы знаем, что в яблоках огромное количество железа, но их польза на это не кончается, как говорится:” ешь яблоко каждый день и никакой доктор будет не нужен”. Внимание: единственное вредное в яблоке для организма является кислота, содержащаяся в косточках. Если же вы их любитель, то лучше ограничить их потребление до 3-4 в день, чтобы не превысить норму этих веществ в организме...

Увлекаясь экзотическими продуктами и суперфудами, мы часто забываем о тех, простых и недорогих продуктах, которые произрастают в наших широтах. Узнайте, насколько полезны яблоки. Для жителей нашей страны яблоки являются самым привычным фруктом, до того простым, что никто не задумывается об их целебных свойствах. В сказках яблоки часто выступают в роли символа здоровья и плодородия, и это не случайно. Яблоки состоят по большей части из воды, в них нет белков и жиров, а углеводов очень мало, при этом в спелых плодах присутствует много витамина С, цинка, натрия и калия...

Исследования на мышах показали, что свежий яблочный сок защищает от старения мозга, предотвращая тем самым появление болезни Альцгеймера. Мыши, которых усиленно кормили яблоками, имели более высокий уровень ацетилхолина (нейромедиатора, связанного с функциями памяти). Результаты мышей, находящихся на диете с повышенным потреблением яблок, при прохождении лабиринта были выше, чем результаты того же испытания у мышей, не потребляющих яблок. Таким образом, яблоки полезны для улучшения и сохранения памяти, а также в качестве профилактики болезни Альцгеймера...