Пошаговая инструкция по получению масла без сепаратора и маслобойки. Процесс подготовки занимает несколько дней. Сначала ложкой снимаем с молока отстоявшиеся сливки и перекладываем в отдельную емкость. Для того, чтобы сохранить сливки достаточно долго их можно заморозить. Обезжиренное молоко коз как правило все еще достаточно вкусное для употребления, вкуснее чем такое же коровье. После того, как накопился примерно литр сливок их нужно растаять и можно будет приступать к работе над маслом. Сливки...