Почему нельзя хоронить сразу после смерти
Математика маринада: почему мясо нельзя мариновать больше 12 часов в кислой среде
Многие из нас привыкли следовать «бабушкиному» правилу: чем дольше мясо лежит в маринаде, тем оно будет мягче и вкуснее. Часто в рецептах можно встретить рекомендации оставить шашлык в уксусе или вине на сутки, а то и на двое...
Успеть до заката: почему мусульманина хоронят в день смерти
Человек умер утром, а после полудня его уже несут на кладбище. Могилу копают соседи, гроба нет, тело завёрнуто в белую ткань. Идти с носилками положено скорее обычной походки, при этом отдельно оговорено, что срываться на бег нельзя. И у всей спешки есть жёсткая граница, солнце должно ещё стоять над горизонтом. При этом в сутках есть 3 отрезка, когда хоронить как раз не принято. Успеть надо к вечеру, а в последние минуты перед вечером уже нельзя. Само указание короткое, с покойным нельзя тянуть. Объяснение к нему построено на развилке...