Горячее блюдо, которое готовится за несколько минут, стоить лишь залить ингредиенты кипятком, — заманчивая перспектива для тех, у кого нет времени или условий для готовки полноценного обеда. Но что же на самом деле мы едим, выбирая скорость и удобство приготовления? Из чего состоят столь популярные в народе "дошираки" и "роллтоны"? Изучаем этикетку! Макаронные изделия быстрого приготовления — это, согласно ГОСТу 31749-2012, изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды с использованием дополнительного сырья и высушенные в масле...

Дымящийся стаканчик или корытце с лапшой быстрого приготовления представляет собой серьезную угрозу для вашего ребенка. И дело отнюдь не в химических составляющих вредной еды. «Каждый второй ребенок, которого мы принимаем в связи с ожогами,— жертва лапши быстрого приготовления,— констатирует доктор Себастиан Фрув, ассистент кафедры хирургии медицинского факультета Чикагского университета.— Звучит анекдотически, но на самом деле большая проблема». Это статистика конкретной больницы, а в целом по выборке,...