Казалось бы, ответ очевидный – они родом из Латинской Америки, вот и названы в честь государства, где растут в изобилии. Но это в корне не верно. Они, действительно, пришли к нам из этой далекой страны, но именуются совсем не в честь нее. А в честь чего? О, это очень интересная история. Самое интересное, что и название страны не соответствует действительности. Этому южному государству с теплым мягким климатом дали имя, которое в переводе означает «холодно». А дело было так. Когда испанцы начали осваивать...

Перцы острые относятся к семейству Пасленовые. Они входят в состав рода Capsicum, название которого происходит от латинского слова capsa, что означает ящик или коробка, из-за формы плода (плод огораживает семена, как в коробке). В различных странах Азии острый перец называется по-разному. В Бутане их называют “ema”, в Китае “la-jiao”, в Индонезии “cabe”, в Таиланде “prik”, в Индии “chilli”. Ацтеки в Мексике также назвали их “chilli”. Это название в настоящее время, наиболее применяемое во всем мире, с некоторыми изменениями в произношении – chile, chilli, chilly и др...