Такое бывает часто – после еды живот «крутит», «ноет», «колет» и всячески беспокоит. Если еда была очень острой, или вы просто переели, то это состояние хоть и неприятно, но вполне объяснимо. Но, что делать, если боль появляется даже после привычной и вполне здоровой еды? Насколько опасен такой симптом и какие могут быть причины – спрашиваем у гастроэнтеролога ЛДЦ «Кутузовский» Татьяны Гранковой. Почему болит живот Боль, которая возникает после еды, связана с пищеварительной системой и говорит о том, что в каком-то из органов есть проблема, но это не всегда желудок...
Если у вас болит живот после съеденного мяса, возможно, вы допустили серьезную ошибку во время его приготовления. Ученые проанализировали, как разные методы приготовления мяса (варка, тушение, гриль и другие) влияют на организм, чтобы выяснить, какие из них самые полезные и вредные. Самым вредным оказалась жарка. Исследователи обнаружили, что лучше всего наш организм переваривает мясо, приготовленное на низких температурах (в вакуумном пакете или на водной бане)...