Сегодня международный день нутрициолога. И я хочу поговорить об этой науке и что нам рекомендуют специалисты в этой области. Есть такая наука, как "Нутрициология" которая изучает всë, что имеет отношение к пище и вопросам питания: белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы, их взаимодействие, усвоение, расходование, выведение и то, какое влияние все это оказывает на здоровье и качество жизни человека. Нутрициология происходит от латинского слова nutritio – «питание». Изучать нутрициологию можно долго, разбираясь в ее тонкостях и подходах к здоровому питанию...
Правильное питание – это основа нашего здоровья и благополучия. Оно нужно для того, чтобы наш организм получал все необходимые вещества и микроэлементы для нормальной жизнедеятельности. В этой статье мы рассмотрим основы правильного питания.
1. Ешьте разнообразную пищу.
Важно употреблять в пищу разную еду – фрукты, овощи, зерновые, мясо, рыбу. Разнообразие продуктов питания поможет получить все необходимые витамины, минералы и другие питательные вещества.
2. Ешьте правильные порции.
Когда мы едим, наш организм получает энергию...