Когда производитель решает выращивать органические продукты, он должен соблюдать строгие правила и, в частности, соблюдать переходный (конверсионный) период. Это переходный период между промышленным способом производства и органическим способом производства. По завершению переходного периода производитель получает сертификат соответствия требованиям ведения органического сельского хозяйства и имеет право маркировать свои продукты органическими и ставить на упаковке единый логотип ОРГАНИК...

В жизни каждого ребёнка наступает момент, когда он становится большим и делает попытки сбросить власть взрослых людей, чтобы самому управлять своей жизнью. Ребёнок вступает в подростковый возраст. Все авторитеты подвергаются критике, всё решается по-своему. В этот период жизни ребёнка родители почти не имеют контроля над ним, но они могут попытаться влиять на своего ребёнка. Это всегда достаточно сложно. В это время происходит интенсивная подготовка к взрослой жизни. Ребёнок всё хочет делать сам, он чувствует свою возросшую силу для собственного построения жизни...