Крупой называют продукт из цельного или дробленого зерна. Большая часть этой гастрономической группы относится к крупяным культурам, это гречиха, кукуруза, рис, просо и другие, а также к зерновым, это пшеница, рожь, овес, ячмень и прочие...

Крупы - это один из самых полезных продуктов для нашего организма. Они содержат большое количество питательных веществ, таких как белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Крупы богаты белками, которые необходимы для роста и восстановления тканей нашего организма. Белки также помогают поддерживать мышечную массу и укреплять кости. Углеводы являются основным источником энергии для нашего тела. Крупы содержат сложные углеводы, которые медленно усваиваются организмом и обеспечивают длительное чувство насыщения...