2026 год станет для Удмуртии временем ярких туристических открытий. Путешественников ждёт погружение в культурные традиции региона через череду уникальных событий и проектов. Кульминацией гастрономического календаря выступит этнический фестиваль «Всемирный день пельменя», запланированный на первые январские дни, со 2 по 9 число. В течение этой недели Ижевск примет статус главной пельменной столицы, ожидая более семидесяти тысяч гостей, которые смогут оценить всё многообразие этого блюда, представленного рецептами от заполярных регионов до дальневосточных рубежей, пишет udm-info...