474,8 тыс читали · 5 лет назад
Беру 300 грамм любых ягод, подойдут замороженные и получаю целую гору мармелада
✅ Мармелад из ягод. Можно готовить каждый раз из разных ягод и каждый раз получать новый вкус. В зимнее время отлично подойдут замороженные ягоды. Готовится совсем просто, долго возиться точно не придется, смотрите сами. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала в миску наливаем 300 мл. воды комнатной температуры и всыпаем 7 грамм агар-агара, перемешиваем и отставляем в сторонку, дадим агар агару набухнуть. За это время подготовим ягоды. У меня сегодня замороженные ягоды клубники, отмеряем...
12,5 тыс читали · 5 лет назад
По вашим просьбам: Домашний мармелад на агар-агаре
Несколько недель назад я опубликовал здесь, на Яндекс-Дзене рецепт мармелада на пектине, и оказалось, что это чудесное лакомство любят не только мои дети, но и огромное количество читателей моего авторского кондитерского канала ChocoYamma. В комментариях вы спрашивали, как сделать мармелад на агар-агаре. Эта статья написана в ответ на эти вопросы. Но не только… Сохраним лето до весны Сентябрь - отличное время. На прилавках наших магазинов и на рынках полно вкусных и спелых фруктов. Всем очень хочется...