Так ли важен размер кофейного зерна На вкус и качество кофе влияют множество факторов: например, высота произрастания дерева или его сорт. Размер зерна не сильно влияет на вкус. Более того, часто лоты с небольшими зернами выигрывают по вкусу у лотов с более крупными. Однако исторически во многих странах весь кофе сортировали и классифицировали по размеру. Разные страны-производители придумали свои классификации зерна по размеру, о которых мы расскажем в этой статье. Как и зачем зерно сортируют по размеру Зерна сортируют по размеру, чтобы достичь однородности...

Классификация и группировка - два понятия, которые часто используются в научных и профессиональных областях для описания процессов систематизации и организации информации. В своей основе эти понятия имеют сходства, однако они также имеют и существенные различия. Рассмотрим их подробнее. Классификация - это процесс разделения объектов на классы или категории на основе их общих признаков. В классификации объекты группируются на основе более глубоких критериев и стандартов, которые могут быть основаны на различных параметрах, таких как характеристики, особенности или назначение...