Как замочить свиную рульку для запекания, чтобы была сочной и мягкой 👌
Маринад для сочной свинины
Правила отличного маринада: 1. Кислота (смягчает мясо и предохраняет от бактерий) 2. Пряности и специи (используются для придания вкусовых оттенков) 3. Растительное масло (помогает лучше впитать кислоту и специи) И так первым сегодня мы рассмотрим имбирный маринад! На 1кг мяса: 2ст. ложки натертого имбиря, 2ст. ложки соевого соуса, 3 зубчика чеснока 1/2 лимонного сока, 1ст. ложка растительного масла, соль и перец по вкусу. Вторая идея у нас, это томатно-горчичный маринад! На 1кг мяса: 2 ст...
Жареная свинина на сковороде.
Один из простых и вкусных рецептов свинины - это жареная свинина на сковороде. Ингредиенты: Инструкции: Приятного аппетита!