Если с озимой посадки у вас остался лук-севок, не стоит его хранить до весны — высаживайте! Фото Pixabay В период простуд и авитаминоза своя зелень — это суперфуд буквально с грядки (точнее, с подоконника). В луковом пере много витаминов группы В, С, А и эфирных масел. Чтобы лук отдал всю силу в перо, а не в корни, его нужно немного «обмануть». У севка сейчас период покоя. Наша задача — его разбудить. Отберите луковки покрупнее, здоровые, без гнили и пятен. Чем крупный севок, тем больше зелени. Чтобы пробудить севок, можно использовать определенные приемы...

Если с озимой посадки у вас остался лук-севок, его легко можно превратить в сочную, хрустящую витаминную зелень прямо на кухонном подоконнике. Попробуйте и получите вкусный и полезный результат! Прежде чем перейти к технологии, давайте зарядимся мотивацией. Почему это стоит делать? А теперь перейдем к самому главному: как получить много зелени, а не три жалких пера. Чтобы лук отдал всю силу в перо, а не в корни, его нужно немного «обмануть». У нашего севка период покоя. Наша задача — его разбудить...