Если нужен короткий ответ: берите вакууматор с устойчивым вакуумом, двойным швом, режимами для сухих/влажных продуктов и комплектом пакетов/рулона. Для быстрой покупки посмотрите вакууматоры FELFRI на витрине. Вакуумная упаковка снижает контакт с кислородом и влагой, тормозит окисление и рост микрофлоры. В бытовых условиях это обычно x3–x5 к сроку хранения (зависит от продукта и температуры): сыр и колбасы — недели вместо дней, мясо/рыба в морозилке — месяцы без ожогов, зелень — заметно дольше без вялости...

Рассказываем, что такое бытовой вакууматор и для чего он нужен. Даем полезные советы по выбору бытовой техники. В списке полезных кухонных помощников не так давно появился вакуумный упаковщик. Правда, пока еще не все хозяйки в полной мере оценили его достоинства. Рассказываем об использовании бытового прибора и о том, как выбрать вакууматор для продуктов, чтобы потом не жалеть о покупке. Вакуумным упаковщиком называется устройство, которое герметично упаковывает предметы. При этом оно выкачивает воздух из упаковки, создавая внутри нее вакуум, то есть безвоздушную среду...