Делимся рецептом нежного и очень вкусного стейка из говядины средней прожарки ⤵️ Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 говяжья вырезка – 1 кг 🔸 чеснок – 8 зубчиков 🔸 розмарин – 2 веточки 🔸 мята – 1 веточка 🔸 сливочное масло – 4 ч. л. 🔸 растительное масло – 5 ст. л. 🔸 соль, перец – по вкусу 👩🍳 Пошаговый рецепт 1️⃣ Шаг Нарежьте говяжью вырезку на небольшие кусочки, толщиной примерно 2-5 см. 2️⃣ Шаг Влейте растительное масло в сковороду с высокими стенками. Обжарьте на сильном огне розмарин, мяту и чеснок...
Я большой любитель стейка из говядины. Самые вкусные стейки из породы быков Black angus, именно эта порода быков используется в большинстве случаев для выращивания того самого мраморного мяса.
Итак, как же вкусно приготовить стейк дома? поделюсь своим опытом...