Недавно дядя Леша, с канала Домашняя кухня Алексея Соколова, прислал мне на пробу свою тушенку. Честно сказать - еще не пробовал и держу ее на черный ленивый день, чтоб забабацать себе макароны или гречку с тушенкой. Понятно, что не всем повезло иметь в друзьях такого прекрасного человека, который угощает тушенкой, а тушенку хочется всем. Так давайте же разберемся как выбрать тушенку в магазине. Это статья не рекламная, в ней не будет конкретных названий, а только общие принципы. В советское время тушенку изготавливали в соответствии с ГОСТом 5284-84...

Многие убеждены: польза от тушенки весьма сомнительна. Якобы этот продукт — сплошной вред для сердечно-сосудистой системы. Впрочем, тушенку все же стоит включить в рацион. Как оказалось, она может стать хорошим источником белка. В 100 г продукта обычно содержится 15−20 г полноценного белка. Также там есть витамин B12, цинк и гемовое железо. Как выбрать вкусную и полезную тушенку, корреспондентам портала «Доктор Питер» рассказала врач Елизавета Скородумова. Отдавайте предпочтение классической тушенке...