1 месяц назад
Кресс салат: что это такое, польза и вред
Кресс-салат (лат. Lepidium sativum), также известный как клоповник посевной, – это однолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных, или капустных. Его родиной считаются Восточная Африка и Западная Азия, но благодаря своей неприхотливости и ценным свойствам, кресс-салат распространился по всему миру и стал популярным компонентом здорового рациона. Это небольшое растение отличается нежными, рассеченными листьями и характерным, слегка острым, пикантным вкусом, напоминающим смесь горчицы и хрена...