17,7 тыс читали · 6 дней назад
Как нормализовать сахар крови через питание? Что нельзя есть ни в коем случае при угрозе диабета. Разбираемся
В эндокринологии и превентивной медицине подход к контролю глюкозы полностью пересмотрен. Долгое время считалось, что угроза диабета (предиабет) связана исключительно с избытком сладкого в рационе. Сегодня доказано: ключевой виновник метаболического сдвига — хронически высокий уровень инсулина (инсулинорезистентность), вызванный частыми углеводными перегрузками и скрытыми системными воспалениями. Когда определенные продукты ежедневно перегружают поджелудочную железу, клетки теряют чувствительность к гормонам, а рецепторы буквально «закрываются» от глюкозы...