В школьной столовой я всегда безумно любила мягкие тефтельки в густой подливке. И вот наконец я нашла рецепт, по которому приготовила те самые тефтели из детства! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии. Будем вместе вкусно готовить! Что нам понадобится? На 6 тефтелек: Как приготовить? Для начала отвариваем рис. Варим рис не до полной готовности, минут 10. Готовый рис откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и даем стечь воде. Пока варится рис готовим нашу подливку. В удобную для смешивания емкость (у меня стакан от блендера) добавляем 300 мл воды...
Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто не любит проводить много времени у плиты. В довольно-таки стандартном рецепте приготовления тефтелей в подливке мы пропустим один шаг, а именно обжаривание. И сразу поставим блюдо запекаться. Так мы сэкономим время и чистую посуду (как минимум сковороду). А в результате получится сочное и нежное блюдо. Итак, готовим тефтели с рисом в подливке из овощей. Нам понадобится: 500 г куриного фарша (можно говядину, или смешанный) 100 г риса 1 яйцо 2 небольшие головки...