Как растворить мед? Что делать, чтобы он был жидким? Как растворить мед, когда он меняет консистенцию на твердую? Кристаллизация-это естественный процесс, который доказывает высокое качество продукта. Тем не менее, жидкий мед найдет больше пользы на кухне. Прежде всего, его намного легче дозировать, когда нам нужно конкретное количество для рецепта. Мед с жидкой консистенцией мы также можем подать к чаю или украсить его десертом. Если нам нужен жидкий мед, мы должны нагреть столько, сколько нам нужно...

Натуральный мед – это не просто сладость, это концентрат труда пчел, солнца и цветов, кладезь полезных веществ. К сожалению, рынок наводнен подделками: сахарными сиропами, искусственно инвертированным сахаром, разбавленным или незрелым медом. Как не стать...