"Здравствуйте! Пока меня еще не забанили за хамство, воспользуюсь случаем передать опыт молодым специалистам :) Итак, история о том, как и почему я перестала принимать заказы по телефону. Случилось это на самой заре моего, так сказать, творчества. Лет 9 назад. Я принимала заказы на самые простые торты с самым простым оформлением от друзей и знакомых. И вот мне позвонила дочка подружки и на бегу сообщила, что на тогда-то тогда ей нужен Наполеон с ягодным декором весом таким-то, могу ли я сделать? Конечно! Тогда я могла всё :) и никогда никому не отказывала...

У вашего заведения несколько точек и каждый день приходит более 50 заказов на доставку? Тогда вам наверняка знакома ситуация, когда в ресторане много гостей, а телефон разрывается от звонков. Особенно несладко приходится в обеденное время. Из-за большого потока гостей на точках и постоянных звонков сотрудники заведения постоянно отвлекаются и ошибаются, что негативно сказывается на гостях. Как же всё успеть? Ведь если кассир не успел ответить гостю, это не просто минус к репутации заведения, но еще и прямая потеря денег...