Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления Считается, что выпекание блинов — настоящее искусство. Ведь нужно знать точное количество тесто, которое требуется вылить на сковороду, чтобы получить тонкий блин, вовремя мастерски его перевернуть. И таким образом получить ароматную горку превосходных блинов. На самом деле особых сложностей в приготовлении этого блюда нет. Итак, выбираем рецепт, готовим тесто, выпекаем блины, придерживаясь рекомендаций, — и у нас все получится! Тесто для блинов на молоке и минералке В тесто для этих блинов на молоке не нужно класть ни дрожжи, ни соду...

Есть вечер, когда хочется и вкусно поесть, и не стоять у плиты часами, и чтобы завтра было что доготовить. Сегодня как раз такой случай. Хочется просто открыть холодильник и не думать: на молоке? на кефире? с содой? без? Мы не будем печь просто стопку блинов. Мы создадим универсальную базу — жидкое тесто, которое станет основой для разных блюд. Подходит для сладких блинов, для фаршировки, для завтрака и даже для блинного торта». Один замес — и ваш ужин, а также завтрак и перекус на завтра, обеспечены...