Как превратить простую рыбу в семейный деликатес? Проверенный рецепт и тайные хитрости! 🍴✨ Помню, как бабушка Маша каждую пятницу устраивала на кухне настоящее таинство. Она доставала из морозилки рыбу, и весь дом наполнялся особенным ожиданием. «Сегодня будут биточки», — говорила она, и я знала: день будет особенным. В нашей семье рыбные биточки появились не случайно. Дедушка работал на рыболовецком судне, и свежая рыба была частым гостем на нашем столе. Но бабушка Маша умела превратить даже самую простую треску в настоящий деликатес...

Рыбный фарш – это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Одним из таких блюд являются рыбные биточки, которые можно приготовить в томатном соусе с добавлением овсяных хлопьев. Этот рецепт не только вкусный, но и полезный, так как овсяные хлопья содержат много клетчатки и белка. Инструкция приготовления: 1.отделяем филе минтая от костей и кожи. 2. Выкладываем филе в чашу блендера, добавляем кусочек сливочного масла, овсяные хлопья, разбиваем яйцо, насыпаем соль и перец, измельчаем...