С четвёртого раза нашла действительный правильный рецепт. Морковь по-корейски в домашних условиях. Получается очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь - 500 г;
Растительное масло - 3 ст. л.;
Чеснок - 3-4 зуб.;
Уксус 9% - 1 ст.л;
Сахар - 0,5 ст. л.;
Перец красный - 0,5 ч.л.;
Соль - 0,5 ч.л.
Спец.тёрка для корейской моркови. Натрите морковь на тёрке. Посыпьте сахаром, красным перцем, солью и тщательно перемешайте. Сделайте из моркови горку и сверху положите измельчённый чеснок. Нагрейте на сковороде растительное масло не доводя до кипения...