Морковка по-корейски – это салат, который любит и знает каждый. Пикантная острота и ароматные специи прекрасно гармонируют и делают эту овощную закуску универсальной. Морковь по-корейски хороша как самостоятельный салат, так и как дополнение к различным блюдам. Этот вариант приготовления обязательно станет вашим любимым рецептом – приготовить морковку по-корейски совсем не сложно, а вкус, аромат и сочность блюда превосходят любые магазинные варианты! Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 450 г готового салата Морковь свежая – 350 г...

Морковью по-корейски. Очень популярная и невероятно вкусная остренькая закуска, отлично помогающая разнообразить не только праздничный стол, но и повседневное меню. Сегодня хочу поделиться своим рецептом приготовления моркови по-корейски. Ингредиенты: Приготовление: Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. На сковороду влить 3 столовые ложки растительного масла добавить приправу для моркови по-корейски, перемешать...

Самый удачный способ и похожий вкус на магазинную. Понадобится всего 10 минут и вкусная, свежая, ароматная морковка по-корейски готова! Ингредиенты: 0,5 кг моркови 5 зуб. чеснока 0,5 ч. л. крупной соли 1 ст. л. сахара 0,5 ч. л. черного молотого перца 2 щепотки молотого кориандра 2 ст. л. уксуса 9% 30 мл растительного масла Приготовление: 1. Морковь вымыть, поскоблить ножом, промыть и затем натереть на специальной терке для корейской морковки. 2. Очистить от шелухи чеснок и пропустить его через пресс или натереть на мелкой терке...

Смелые хозяюшки могут приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. На самом деле это блюдо не имеет настоящих корейских «корней». На территории Кореи ее вовсе не готовят. Кимчхи — аналог острой закуски, которую готовят по такому же рецепту, но только с капустой. А вот вариант с морковью придумали уже эмигранты, проживавшие на территории СССР. Простую капусту в те время было найти довольно сложно. Поэтому и придумали замену. На самом деле сложного ничего нет. Хотя по-настоящему остро и пикантно получится не у каждого, по крайней мере, не с первого раза...