Кабачковая икра — это не только очень вкусно, но и полезно. Кабачки содержат в себе кладезь витаминов. Железо, калий, магний, витамины В группы и еще много всего, поэтому думаю не стоит объяснять, почему я решил остановится именно на этом рецепте...

Готовим дома кабачковую икру. Тема нашего разговора. Добрый день, читатель моего блога. С вами, как и всегда Евгения. Середина августа. Солнечный день, у меня сегодня выходной. Проснувшись утром, передо мной стал вопрос. А, чем я сегодня буду заниматься? И, вдруг меня осенила мысль. Поспешно одевшись, я вышла на улицу. Напротив моего дома, находится небольшой магазинчик, в котором продают свежие овощи и фрукты. Зайдя в него, я увидела, как полки ломятся от только, что собранных овощей и фруктов. На одной из полок лежали маленькие, молоденькие кабачки...