В конце статьи будет подробный рецепт плова, но сначала о том, почему все ошибаются, когда спорят о плове. Какие же ошибки здесь возможны? Говорят, что плов можно приготовить неправильно, но правильно приготовить плов просто невозможно. Это правда - везде найдутся знатоки, которые скажут что это у вас не плов, а «каша». В Узбекистане любят поговаривать - «это у тебя не плов, а шавля». Шавля кстати - это тоже очень вкусное блюдо из риса. Но не плов. Так почему же столько споров именно о плове? Все...

ингредиенты: морковь 1 кг лук 1 шт. рис 1 кг вода 700 мл масло 200 мл мясо соль 1 ст. изюм Вначале мы хорошо поджариваем мясо. Затем мы помещаем морковь и лук в виде палочек. Внимание! Положить 1 ст.л. соли на морковь. Тогда наша пища будет вкусной. Жарился с морковью и луком при низкой температуре в течение 20 минут. Затем мы положили на него рис. Затем мы наливаем воду немедленно. Мы варим в высокой температуре. верх риса смешивается регулярно...