Друзья, думаю, каждому из вас хорошо знакома такая пряная и очень аппетитная закуска, как морковь по-корейски! Эта закуска хороша, и сама по себе, а также является отличным гарниром для многих мясных и рыбных блюд, а еще служит одним из ингредиентов для приготовления различных салатов. У меня на канале уже есть статья - приготовление свеклы по-корейски кто не видел- посмотрите! Список ингредиентов: Итак, давайте готовить! У меня ровно килограмм очищенной моркови, старайтесь выбирать ровную, крепкую, не сильно короткую и по возможности сладкую морковь...

Морковь по-корейски пользуется популярностью среди любителей острых блюд. Это очень простая в приготовлении закуска, если найти правильный рецепт. Так что вовсе необязательно покупать магазинный продукт, если можно ее приготовить дома самостоятельно, еще и не особо затрачивая много времени и денег. Нужно лишь натереть морковь и смешать с набором специальных специй. Но, конечно же, это не все секреты ее приготовления. В общем, если интересно, читайте рецепт - я все расскажу и дополню его пошаговыми фотографиями...