Короткий ответ: ставить холодильник рядом с источником тепла без проверки инструкции конкретной модели и проекта кухни не стоит. Холодильник во время работы отдаёт тепло, поэтому ему нужны подходящие условия вентиляции. Плита, батарея, духовка или прямое солнце могут усложнить эту работу. Но универсального правила вроде «всегда оставляйте такое-то расстояние» не существует. У отдельно стоящих, встраиваемых и встроенных в колонну моделей разная конструкция, разные вентиляционные схемы и требования к нише...