Сажаете на участке капусту? Узнайте, что она любит, чего следует избегать и как о ней правильно заботиться. Эта культура пользуется большим успехом у дачников. Кочаны можно есть свежими, готовить из них разные блюда, квасить и мариновать, а вырастить их при этом относительно просто: не понадобятся ни тепличные условия, ни регулярная подрезка, ни подвязывание. Но даже такому неприхотливому растению требуется уход. Рассказываем, как выращивать капусту в открытом грунте по всем правилам. В то время...

Когда и как высаживать капусту в грунт Самая первая сложность – выбор правильного сорта. В зависимости от срока созревания, капуста (мы ведем речь о наиболее распространенном виде – белокочанной капусте) бывает ранней (60-90 дней от появления всходов), средней (100-120 дней) и поздней (больше 150 дней). Если ваша цель – употреблять овощ в свежем виде и готовить из него супы, вторые блюда или салаты, то выбирайте ранние сорта. Они быстро растут и обладают более нежным вкусом. Но если вы рассчитываете...

Чтобы получить хороший урожай капусты, важно все правильно сделать на начальных этапах: выбрать подходящие семена, подготовить грунт, вырастить здоровую рассаду. Сегодня поговорим о том, как посеять капусту и подготовить молодые саженцы к пересадке в открытый грунт. Содержание Выбирая посевной материал, обратите внимание на его свежесть. Срок годности семян капусты – три-четыре года. На упаковке с семенами также можно найти информацию о том, прошли ли они предварительную обработку. Если они обработаны, их не нужно замачивать в питательных растворах...