Честно говоря, очистить сковороду от нагара и жира часто бывает очень сложно, особенно, если она старая или сильно сгоревшая. Но есть и хорошая новость: с большинством устойчивых загрязнений всё-таки можно справиться копеечными средствами, которые уже есть у вас дома (или хотя бы существенно облегчить задачу). Главное – выбрать тот способ, который подойдет именно для вашей сковородки. Ведь то, что спасет чугунный сотейник, тефлоновую блинницу может безнадежно погубить. В этой статье вы сможете найти...

Готовить в чистой, неиспорченной посуде становится в несколько раз приятнее. Бренд-шеф-повар «Едимдома. ру» Иван Кудряшов рассказал, как правильно ухаживать за сковородками. По словам эксперта, хозяйкам достаточно знать всего 3 базовых правила, которые помогут поддерживать порядок на кухне. Во-первых, сразу после того, как вы воспользовались сковородой, не мойте ее холодной водой и не ставьте посуду на холодную поверхность. Это правило актуально для любых изделий — и тефлоновых, и чугунных, и алюминиевых...