Люди всегда стремились к скорости – с детства мы любим чувство, которое дарит нам съезд с горы на велосипеде, катание на качелях. Потом появляется первое авто или мотоцикл, а кто-то идёт еще дальше, испытывая ощущения от действительно высокой скорости во время автогонок или соревнований по бобслею. Но есть люди, которые без всяких технических устройств способны развивать высокую скорость, и не только по прямой. Они способны на невероятную силу, мастерство и скорость и развивают их в разных видах спорта...

В 1768 году капитан Джеймс Кук высадился на островах Новой Зеландии и обнаружил нечто невозможное. Местные маори угостили его команду странными синими ягодами на красных ножках. Матросы, измученные цингой, набросились на незнакомые плоды, но быстро выплюнули — ягоды оказались сухими и безвкусными. Маори рассмеялись и показали, что есть нужно не плоды, а мясистые плодоножки под ними. Вкус поразил европейцев — это был чистый мармелад, созданный природой без единого грамма добавленного сахара. Так западный мир познакомился с подокарпом — хвойным деревом, которое нарушает все правила ботаники...