Готовить пиццу лучше всего на слоеном дрожжевом тесте. Если его раскатать и выпечь по всем правилам, то в итоге вы получите тоненькую и хрустящую лепешку, которая будет превосходно сочетаться с любой выбранной вами начинкой. Конечно, это будет не классическая итальянская пицца, но тоже очень вкусно. Особенно если не полениться и приготовить домашний томатный соус, он гораздо вкуснее магазинных кетчупов и прекрасно подходит для пиццы. Попробуйте, не пожалеете!
Что нужно знать, чтобы пицца на слоеном...
Всем привет! На днях я выкладывала рецепт домашнего слоёного теста, а в этом посте покажу, что из него я испекла. Это рецепт очень интересной, необычной пиццы. Получается она большая, сытная и вкусная! Конечно, можно взять и готовое слоёное тесто, только берите бездрожжевое. А начинку можно использовать любую на ваше усмотрение, главное чтобы она не была слишком влажной. От излишней влаги слоёное тесто может остаться сырым и не пропечённым! Готовьте и экспериментируйте! Короткое видео по приготовлению🎬 Ингредиенты📝 -900 гр готового слоеного бездрожжевого теста -2 стол...