Манник на кефире - пирог на все случаи жизни. Готовится без муки. Все ингредиенты - по 1 стакану. Невозможно сделать что-то не так:) Поэтому всем новичкам в выпечке рекомендую начинать именно с него. Удобно, просто и вкусно. Продукты самые обычные.
Ингредиенты:
Кефир – 300 г 1 стакан, объемом 250 мл
Крупа манная – 250 г
Сахар – 300 г
Масло сливочное – 50 г
Соль – 3 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сода – 5 г
Приготовление:
Подобрать удобную глубокую посуду для замеса теста.
Всыпать по 1 стакану манной крупы и сахара...