Всем привет! Хочу поделиться простым и вкусным рецептом печёночного пирога. Сам рецепт я нашла в маминой кулинарной тетрадке, делаю его я уже на протяжении многих лет. Пирог получается вкусным, правда не очень диетическим, поскольку жарится на масле. Но я думаю иногда можно позволить себе полакомиться им. К тому же всем известно насколько полезна печень. Рецепт печёночного пирога Нам понадобится: Печень перемалываем на мясорубке. Добавляем яйца, молоко, соль и муку. Всё тщательно перемешиваем...

Пирог с печенью – сытное блюдо, которое придется по вкусу всем без исключения любителям печени. Печеночный пирог: ингредиенты - дрожжи сухие – 3 столовых ложки; - молоко (лучше выбрать более жирное, на нем выпечка получается вкуснее) – 2 стакана; - пшеничная мука (высшего сорта) – примерно три стакана; - яйцо куриное (свежее) – 1 шт.; - растительное масло (лучше оливковое) – 1 ст. ложка; - поваренная соль – чайной ложки; - сахарный песок – 2 чайные ложки. Пирог с печенью: готовим начинку - печень...