Всем привет! Хочу поделиться простым и вкусным рецептом печёночного пирога. Сам рецепт я нашла в маминой кулинарной тетрадке, делаю его я уже на протяжении многих лет. Пирог получается вкусным, правда не очень диетическим, поскольку жарится на масле. Но я думаю иногда можно позволить себе полакомиться им. К тому же всем известно насколько полезна печень. Рецепт печёночного пирога Нам понадобится: Печень перемалываем на мясорубке. Добавляем яйца, молоко, соль и муку. Всё тщательно перемешиваем...

Печеночные торты и пироги будут отлично смотреться и на обеденном столе, и на празднестве. Ходят слухи, что изначально рецепт этот придумали изворотливые советские повара, которым нужно было готовить сытные и хорошо выглядящие блюда при небольшом выборе продуктов. На самом же деле печеночный пирог — блюдо народное и присутствует в кулинарных школах сразу трех стран. Да и рецептов печеночного пирога существует видимо-невидимо! Печеночный пирог,...