Вот скажите честно: вы когда-нибудь задумывались, как правильно мыть фрукты перед тем, как их съесть? А? Взяли, подставили под холодную воду, немного потерли пальцами – и вот оно, счастье! Свежий, блестящий плод. Но тут же возникает вопрос: а если бы вы могли провести этот процесс немного тщательнее, уверены ли вы, что фрукты стали бы ещё чище? И вот тут многие допускают ошибку, которая может обернуться не самым лучшим результатом для вашего организма. Итак, обычная вода – всё ли она может? Или,...

Ополоснуть фрукты и ягоды водой бывает недостаточно. На кожуре плодов часто остаются бактерии, пестициды и восковые покрытия, которые могут быть по-своему опасны для здоровья, сообщила нутрициолог Юлия Попова. Многие фрукты и ягоды нуждаются в разной "санитарной обработке". Так, для бананов, цитрусовых и дынь, как и для всех плодов с плотной кожурой, рекомендуется обязательно использовать соду или мыло (подойдет и специальное средство для мытья пищевых продуктов). После мытья фрукты следует тщательно ополоснуть чистой водой...