Неизменно каждый год топ самых популярных супов мира возглавляют именно азиатские блюда: вьетнамский фо, японский рамен и тайский том-ям. Именно про последний сегодня пойдёт речь. В России том-ям стал популярен, любим и уважаем с начала 2010-х годов, когда Таиланд (уменьшитель-ласкательно - Тай) стал основным туристическим направлением для россиян. А во Владивостоке из-за близости с Азией это блюдо сделали обязательной позицией в меню чуть ли не всех ресторанах и даже фаст-фудов. Справочно: том-ям...