Готовлю из красного булгура в первый раз В последнее время я можно сказать «подсел» на булгур и стал готовить его намного чаще. Провожу с этой крупой различные эксперименты на кухне, комбинируя состав ингредиентов и могу сказать, что булгур отлично вписывается практически в любую компанию продуктов. И вот на днях я приобрёл для себя новинку – «Красный булгур» и спешу поделиться с вами рецептом хоть обеда, хоть ужина без особых трудностей при приготовлении, сытного и вкусного! Ингредиенты для приготовления: булгур красный (подойдет и обычный) – 200 г...

Это цельнозерновой темный булгур, он более полезный, чем обычный, но готовится дольше. Готовила его сегодня на обед с куриным филе. На разогретую сковороду с маслом положила куриное филе, порезанное небольшими кусочками. Добавила чеснок и хмели-сунели. Немного это пожарила и добавила промытый булгур, 2/3 стакана. Добавила зажарку морковь с луком...