Очень люблю рубленые котлеты. Готовятся они просто, быстро и мясорубку мыть не надо. Получаются сочными, нежными и очень вкусными. А разнообразия во вкусе добиваюсь за счет использования курицы, свинины, индейки или рыбы, дополнительных продуктов (зелень, разный сыр, творог, яйца, овощи) и разных способов приготовления (запекание в духовке или обжаривание на сковороде). Сегодня будут очень нежные рубленые котлеты из куриной грудки на сковороде. Они красивые, сочные с прекрасным сливочным вкусом. Порции 8 шт...

Если честно то хотела купить уже полюбившейся шницель от производителя «село зелёное», но объехав два магазина и их в продаже не нашла. Уже почти согласилась взять на пробу котлеты рубленые от этого же производителя, но покрутив в руке, а ещё была там одна коробка открытая, я заглянув сразу расхотела. Да что я не смогу рубленые котлеты сделать из куриного филе ?) И вот я уже в процессе приготовления. Филе купила на 280 рублей. Потёрла кабачок, лука не много порезала, но хотела чеснок, его где готовлю не оказалось...