Осетинские пироги – это самая популярная и любимая всеми выпечка, каждый из нас пробовал их с разными начинками. Серьезно? Вы никогда не готовили сами? Тогда срочно исправляйте этот момент: рецепт осетинских пирогов от А до Я, у вас все получится с первого раза, да еще и такие будут пироги, что навсегда забудете о покупных! Сегодня на выбор предлагаю два варианта осетинских пирогов: Картофджин и Кабускаджин, приставка «-джин» указывает на присутствие ингредиента. Что касается теста, то оно без ложной...

Готовлю очень вкусный и быстрый пирог с вареньем из смородины. Домашний пирог получается вкусный и без пропитки влажный. Приготовьте такой пирог, вам и вашей семье он обязательно понравится и вы будете готовить его часто! У меня мерный стакан гранёный 250 мл В чашу для замешивания теста наливаю один полный стакан 250 мл варенье из смородины, добавляю одну чайную ложку без горки пищевой соды Всё хорошо перемешиваю, варенье сразу начинает светлеть, и масса увеличивается в размере. Добавляю два куриных яйца, полстакана молока, полстакана сахара и снова всё перемешиваю...