В Пасху куличи занимают одно из главных мест на праздничном столе и хочется, чтобы они были ароматными, вкусными и, конечно же, красивыми. Но просто испечь куличи недостаточно, нужно ещё чуть-чуть приложить усилий и украсить их красивой белой шапочкой или короной (кому как больше нравится😉). А чтобы шапочка хорошо держалась, выглядела эффектно и при этом была вкусной, нужно использовать правильный рецепт. И таких у нас аж 9 штук. Мы уверены, что 1 шапочка - хорошо, а 9 - ещё лучше. Тогда вы наверняка сможете подобрать самую лучшую глазурь для вашего кулича...

Глазурь получается ярко белая, взбитая, воздушная, и красиво стекается подтеками по куличу. Ингредиенты: 1 яичный белок 100-120 г сахарной пудры 1 ст л лимонного сока Приготовление: В сухую посуду выложить белок, взбить миксером до белой пышной массы, добавить сахарную пудру, вместе взбить пару минут, далее - добавить лимонный сок...