1118 читали · 7 месяцев назад
Секреты и хитрости: Как я готовлю тесто для пельменей!? Тесто тонкое и эластичное, пельмени не лопаются и не развариваются во время варки.
Домашние пельмени – это всегда вкусно и уютно. Но часто случается так, что тесто получается слишком толстым, пельмени рвутся при лепке или развариваются во время варки. Сегодня я поделюсь с вами секретом приготовления идеального теста для пельменей – тонкого, эластичного, из которого легко лепить, а готовые пельмени не лопаются и не развариваются. Этот секрет прост, но невероятно эффективен, и он кардинально изменит ваше представление о приготовлении домашних пельменей! Раньше я готовила домашние...
1126 читали · 7 лет назад
Как сделать тесто для пельменей в домашних условиях?
Вкусное пельменное тесто приготовить очень легко это не так сложно как кажется на первый взгляд. И так для приготовление "Пельменного теста" нам понадобиться такие ингредиенты: 1. Мука грам 400-500 2. Вода 200 грам 3. Одно яйцо 4. растительное масло 15-25 мл И так приступим к готовке Тесто для пельменей . 1. И так первым делом в миску с водой добавляем яйцо и перемешиваем до получение однородной массы. 2. потом добавляем масло и снова перемешиваем...