38,3 тыс читали · 1 год назад
Как научиться готовить супы / 3 шага к идеальному первому блюду
Среди начинающих кулинаров распространены два полярных отношения к супам. Одни считают, что это блюдо готовится проще простого. Другие убеждены, что суп — высший пилотаж кулинарного искусства, и поэтому боятся попробовать. Истина, как обычно, где-то посредине. Конечно, существуют сложносочиненные рецепты. Например, русские суточные щи или французский буйабес. Однако приготовление простого, но вкусного супа на каждый день не вызовет трудностей. В статье подскажем, что для этого нужно сделать. Шаг №1...
3820 читали · 2 месяца назад
Готовлю один суп, а едим по-разному — лайфхак для семьи с разными вкусами
Всё! Теперь можно подавать — как вашей душе угодно. Каждый вариант проверен лично мной и моей семьёй. Все — идеально вкусные. Состав на 3 литра: Рыбный суповой набор - 800 г (+-) Картофель - 2 шт. Рисовые хлопья - 1/2 стакана или чуть больше...